GALLETAS CON CHOCOLATE Y PLÁTANO

¿A quién no le gustan las galletas de chocolate y plátano?
Os presento a las mejores galletas de chocolate y plátano saludables

Y si te digo que no solo estas ricas, sino que encima son fáciles de hacer, aptas para todos los niveles. Así que no me enrollo más, prepara la lista de la compra porque hoy se merienda galletas de chocolate y plátano.

INGREDIENTES (7-8 Unidades):

  • 50 g de harina de coco
  • 35 g de harina de almendras
  • 60 g de crema de anacardos
  • 20 g de azúcar de coco
  • 25 g de chocolate picado 85%
  • 2 plátanos

PREPARACIÓN:

1º. Meter todos los ingredientes menos el chocolate en la procesadora para que se haga una masa homogénea

2º. Añadir el chocolate y mezclar bien para integrarlo bien.

3º. Repartir la masa en pequeñas raciones redondas (un poco chafadas) en la bandeja del horno.

4º. Hornear 30 minutos a 180ºC.

5º. Sacar del horno y colocar con cuidado sobre una rejilla para que se enfríen.

Y, ¡listas para tomar!

Y esto es todo. Fáciles, ¿verdad? Pruébalas y cuéntame que te parecen.

Te dejo aquí otras recetas con chocolate a las que no te vas a poder resistir:

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