¡Buenos días! Como no quería dejar la lista de los superalimentos a medias, hoy tenéis publicación extra con el resto de alimentos.

 

Hoy no hay excusas de tiempo para realizar la compra con tiempo y tranquilidad y llenar nuestra despensa de salud, que es la mejor manera de llevar una dieta sana y saludable, haciendo una buena compra en el supermercado.

Vamos con los 4 “superalimentos” que nos  faltan para completar la lista :

 

 QUINOA : Unos de mis cereales preferidos.

Es uno de los cereales con menor cantidad de hidratos de carbono de absorción lenta.

Nos va aportar parte de proteína.

Contiene grasas saludables (omega 3/omega 6).

Gran aporte de fibra (podemos llegar a absorver hasta 15 gr de fibra insolube por 100 gr de quinoa)

También contiene Vitaminas del Grupo B y variedad de minerales, a destacar potasio, magnesio, fósforo y hierro entre otros.

Se cocina como el arroz y la podemos preparar de muchas maneras con todo tipo de verduras y/o proteínas.

 

CANELA : Hace poco le dedique un post, lo podéis revisar aquí, pero vamos a ver las propiedades más destacables :

Nos va ayudar a mejorar nuestra circulación.

La podemos utilizar para endulzar frutas, postres y/o yogures y a la vez nos va a saciar.

A nivel digestivo la podemos utilizar tanto para parar una diarrea, como para evitar el estreñimiento y mejorar una digestión pesada, es un 3 en 1.

Tiene propiedades anti inflamatorias que nos van ayudar a prevenir los resfriados que vienen con este frió y estos cambios de tiempo.

 

Me encanta tener siempre canela a mano y ponerla en los batidos de frutas o comerla con un yogur y un plátano antes de irme a entrenar.

 

 TÉ VERDE : Perfecto para combatir el frío y reducir el consumo de café.

Nos va aportar un chute antioxidante debido al gran contenido de catequinas e isoflabonas.

Tiene propiedades estimulantes, así que nos va a aportar una buena dosis de energía.

Es muy bueno para aquellas personas que quieren bajar de peso porque ayuda a bloquear la absorción de hidratos de carbono.

Ayuda a depurar y a eliminar toxinas.

 

Así que no hay excusas, siempre hay un buen momento para parar 5 minutos y tomar un té verde caliente o frío, como más te guste.

 

SEMILLAS DE CHÍA : Un básico que no puede faltar nunca en tu cocina.

Estas semillas tan pequeñas nos van hacer un gran aporte nutricional :

• Proteínas
• Ácidos grasos
• Fibra
• Calcio

Si queréis más información sobre ellas os podéis pasar por el post que les dedique hace un tiempo aquí.

Las podéis consumir en el yogur, con la leche, con las tostadas, en ensalada, en vuestros zumos, etc….siempre es buen momento.

 

Y hasta aquí hemos llegado con mi lista de “14 superalimentos”. ¿Están ya todos en tu lista de la compra? Espero que si.

¡BUEN FIN DE SEMANA!