PURÉ DE PUERRO EN MUY BUENA COMPAÑIA

¡Buenas tardes!

Hoy os traigo un plato que no puede faltar en vuestro invierno, por lo menos en el mio es muy común. Me encanta, me aporta muchos nutrientes y es muy fácil de preparar, así que me aporta todo lo que espero de un buen plato. 
Empezamos con los ingredientes :
Y para que sea completo como plato único no puede faltar…
La crema de puerro debería de ser natural hecha por mi, pero en mi defensa quiero decir que aquí en Munich es difícil encontrar verduras de calidad (con calidad me refiero a que tengan un mínimo sabor a la verdura que es) y por eso lo hice con esta envasada. La encontré en un supermercado donde vende productos españoles y aunque no era barata he de reconocer que estaba muy buena, así que aprovecho para enseñaros este plato, que creo que es muy  buena idea para comer de forma sana y saludable cuando no tenemos tiempo o ganas de cocinar.
¿Quieres saber como preparé este mix de nutrientes ?

¡Muy sencillo!
1º. Poner a hervir los dos huevos
2º. Dejar enfriar los huevos y pelarlos
3º. Calentar la crema de puerro a fuego lento
4º Tostamos las almendras
5º Ponemos la crema en un plato y añadimos el sésamos, las almendras tostadas y los dos huevos duros rallados
¡Y listo!
¡Ya tenemos un plato único, completo, rico y rápido de hacer!
¿Qué os parece?
¿Lo añadís a vuestro menú semanal?
Como siempre os digo que en la variedad esta el gusto podéis hacer la crema de la verdura que más os guste y podéis poner otro fruto seco en vez de las almendras.
¿Cómo te gustan a ti las cremas o los purés?
¡FELIZ MARTES Y MIL GRACIAS POR PASARTE POR AQUÍ Y DEJAR TU COMENTARIO!

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