PURÉ DE PUERRO EN MUY BUENA COMPAÑIA

¡Buenas tardes!

Hoy os traigo un plato que no puede faltar en vuestro invierno, por lo menos en el mio es muy común. Me encanta, me aporta muchos nutrientes y es muy fácil de preparar, así que me aporta todo lo que espero de un buen plato. 
Empezamos con los ingredientes :
Y para que sea completo como plato único no puede faltar…
La crema de puerro debería de ser natural hecha por mi, pero en mi defensa quiero decir que aquí en Munich es difícil encontrar verduras de calidad (con calidad me refiero a que tengan un mínimo sabor a la verdura que es) y por eso lo hice con esta envasada. La encontré en un supermercado donde vende productos españoles y aunque no era barata he de reconocer que estaba muy buena, así que aprovecho para enseñaros este plato, que creo que es muy  buena idea para comer de forma sana y saludable cuando no tenemos tiempo o ganas de cocinar.
¿Quieres saber como preparé este mix de nutrientes ?

¡Muy sencillo!
1º. Poner a hervir los dos huevos
2º. Dejar enfriar los huevos y pelarlos
3º. Calentar la crema de puerro a fuego lento
4º Tostamos las almendras
5º Ponemos la crema en un plato y añadimos el sésamos, las almendras tostadas y los dos huevos duros rallados
¡Y listo!
¡Ya tenemos un plato único, completo, rico y rápido de hacer!
¿Qué os parece?
¿Lo añadís a vuestro menú semanal?
Como siempre os digo que en la variedad esta el gusto podéis hacer la crema de la verdura que más os guste y podéis poner otro fruto seco en vez de las almendras.
¿Cómo te gustan a ti las cremas o los purés?
¡FELIZ MARTES Y MIL GRACIAS POR PASARTE POR AQUÍ Y DEJAR TU COMENTARIO!

Comments 7

  1. 04/03/2014

    Una lástima que en Munich no se pueda conseguir comprar verdura de calidad. Aunque el resultado final tiene muy buena pinta. Bon profit!

  2. 04/03/2014

    Me encanta cómo te buscas la vida para cocinar por esos "países germanos" jajaja

  3. 04/03/2014

    Encontrar se puede encontrar, pero no con la facilidad que se puede hacer en España y mucho menos por ese precio. Yo en el super más cercano a mi casa no puedo comprar 6 tomates por menos 3€ y la calidad (siempre desde mi opinión, puesto que cuando vuelvo a casa va del huerto a la mesa) no es comparable con la verdura que yo consumo en mi casa.

  4. 04/03/2014

    Jajajaja!!!!Con lo que me gusta la verdura no me queda otra, aunque de vez en cuando me doy un buen paseo y no miro precios y me doy algún que otro capricho como unos buenos tomates, lechuga, calabacin, etc… del mercadillo del centro. Jejeje!!!

  5. 04/03/2014

    Ohhh! Genial, pero necesito la receta de la crema de puerro!!! jajaja
    Besitos!!

  6. 06/03/2014

    Ok!! La semana que viene la tienes en el blog 😉
    Un abrazooooo!!!

  7. 07/03/2014

    Muchas gracias!!! Qué ganitas tengo!!

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