PLATO BÁSICO

¡Buenos días!
¿Cómo lleváis la semana? Espero que bien. Yo pese a la lluvia que no para en Munich estoy con mucha energía positiva y aprovechando al máximo cada segundo. Con tantas ganas de hacer cosas que hoy me he animado a preparar Coulants de Chocolate, a ver como salen….Jejeje!!Ya os contaré.
Hoy os traigo uno de esos platos básicos y rápidos para que comáis sano y no perdáis tiempo en pensar que ceno hoy.

¿A quién no le gusta el pollo y los espárragos?
Pues para todos aquellos que no han levantado la mano, aquí tenéis una cena ideal con proteína y verdura, muy rica, saciante y muy sana.
INGREDIENTES :
– Pechuga de pollo
– Espárragos
– Cebolla
– Aceite
– Sal
– Especias al gusto
Para hacerlo es muy sencillo :
1º. Sacamos la grasa del pollo, lo lavamos bien y lo cortamos en trozos pequeños.
2º. Lavamos bien los espárragos y los cortamos en trozos pequeños.
3º. Cortamos la cebolla en juliana.
4º. Ponemos a fuego lento la pechuga de pollo.
5º. Cuando la pechuga de pollo esta un poco doradita añadimos los espárragos.
6º. Añadimos sal y especias al gusto y lo dejamos a fuego lento un rato con la tapa puesta.
7º. Cuando los espárragos están doraditos añadimos la cebolla y dejamos que se dore.
¡PLATO LISTO!

Rápido y sencillo , ¿verdad?
¿Habíais probado alguna vez esta combinación?
¿Os gustan los espárragos?

Os recuerdo que si estáis haciendo alguna dieta depurativa o diurética este menú como cena os va a ir genial, ya que las propiedades más características de los espárragos es que son diuréticos y muy depurativos. ¡Os animo a que lo probéis!

¡FELIZ DÍA A TOD@S!
😉
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