ALEGRA EL DÍA CON BUEN DESAYUNO

¡Hola a tod@s!
Hoy os traigo la receta de uno de mis desayunos preferidos del fin de semana. Digo del fin de semana porque entre semana en casa solemos hacer un desayuno tempranito y muy sano : zumo, mini bocadillo o tostadas y café, pero el sábado o el domingo nos damos un regalito y hacemos un desayuno más dulce. Este sábado pasado decidí hacer Pancakes, y quedaron riquísimos. Si he de ser sincera yo me los comi con Nutella… 🙁  y mi pareja lo quiso hacer más sano y se los tomo con queso y jamón.
No hace falta que os recuerde la importancia del DESAYUNO, que es la más importante del día y por eso ha de depender de la actividad que vayas hacer ese día, ya que os lo he comentado más de una vez en el blog aquí, con un buen desayuno para cuando vamos hacer deporte y también podéis hacer batidos a la hora de desayunar si váis hacer una actividad intensa.
Son muy sencillos de hacer y rápidos, lo más complicado es cogerles el truquillo a la hora de hacerlos en la sartén, pero es cuestión de práctica.
Empezamos con los ingredientes, os pongo las cantidades que yo puse para hacer los que véis en la fotografía, es decir 6 unidades.

INGREDIENTES:
– 100gr de harina
– 1/2 sobre de levadura
– 1/2 vaso de agua con 1 cucharada de bicarbonato
– 20 gr de miel
– 50 gr de azúcar moreno
– 1 huevo 

Mezclamos todos los ingredientes en el siguiente orden:
1º. Harina
2º. Levadura
3º. Azúcar
4º .Miel
5º. Huevo ya batido
6º. Agua con bicarbonato
Mezclamos bien con una cuchara hasta que no queden grumos, si queréis podéis pasar la batidora, la verdad es que a mi no me hizo falta.
Ahora toca la parte más dificil. Calentáis bien la sartén y la pintáis con un poco de aceite, una vez caliente ponéis un poco de masa, no mucho y vais moviendo las sartén para que se deslice la masa sin que se queme, una vez  que se hincha y esta doradito le dáis la vuelta y en breve lo podréis sacar de la sartén porque ya estará listo.

Y  ¡ya está! 
La verdad es que por muchos que haga el primero siempre me sale mal, así que si a vosotros también os pasa no os desaniméis que el siguiente saldra mejor.
Esto es todo por hoy, os ánimo a que este fin de semana probéis este desayuno nuevo que seguro que en casa le gusta a todo el mundo.
¿Qué os parece la nueva idea?
¿Tenéis por costumbre cambiar el desayuno el fin de semana? ¿Cuál es tu variedad?
¿Ya había hecho pancakes para desayunar? 

Os recuerdo que mañana es el último día para entrar en  el SORTEO del pack para la ansiedad.


¡FELIZ JUEVES A TOD@S!
MIL GRACIAS POR LOS COMENTARIOS Y POR VUESTRAS VISITAS
😉 

*Esta receta la he sacado del blog de Like Princess by Kuka, del post donde nos enseña a hacer Tortitas Américanas, solo que yo les llamo pancakes.

Comments 13

  1. 18/04/2013

    Snif, snif… mi dieta y este desayuno creo que no se llevan bien, por mucho que lo mezcle con jamon york!!! Y yo soy como tu le echare bien de Nutella, jijiji. Un saludo desde http://desordendemistry.blogspot.com.es/

  2. 18/04/2013

    Hola…

    Los pancakes son mis favoritos de siempre, los adoro con miel de maple! y si que suelo desayunarlos los domingos, aunque ahora como estoy a dieta he suspendido esa costumbre.
    Se me ha hecho agua la boca viendo esa foto.

    Saludos de jueves!

    Gladys.

  3. 18/04/2013

    Que buena pinta! Este sábado caen seguro! Ya te contare, besos!
    http://butterfliesbox.blogspot.com.es/

  4. 18/04/2013

    Me encantan y los hago en dias especiales con la dieta es imposible compaginarlos!!besos

  5. 18/04/2013

    Ay madre que pinta. Los voy a hacer sin duda.
    Y fuera operación biquini jej.besos

    http://floresparachic.blogspot.com.es/

  6. 18/04/2013

    Hola Cecilia! Unos pan cakes deliciosos que se ven! Te quedaron de 10! Pueden conseguir un día especial si se comienza así de bien.
    En mi casa serían para un domingo, en familia! (El primero siempre es para tirar ;-))
    Me quedo por aquí para seguir novedades y aprender.
    Salu2
    Cocinandovoyrecetandovengo.

  7. 18/04/2013

    Vuelvo para dejarte un enlace con tutoríal para que puedas quitar la verificación de palabra (si quieres claro) que es tan engorrosa para comentar, ya que hay veces que es casi imposible ver las letras y números deformes.
    http://personalizaciondeblogs.blogspot.com.es/2012/10/quitar-la-verificacion-de-palabras-codigo-captcha-en-los-comentarios.html
    Espero te sea útil.
    Salu2

  8. 19/04/2013

    Aún estando a dieta un domingo que vayas a tener actividad lo puedes hacer sin problemas, a veces confundimos estar ha dieta con no poder comer nada, lo ideal es hacer una dieta sana y equilibrada comiendo de todo, así que date el crapicho y el domingo desayuna 2pancakes con nutella!
    😉
    ¡FELIZ FINDE!

  9. 19/04/2013

    ¡A disfrutarlos!
    😉

  10. 19/04/2013

    Para un un domingo de manera puntual són ideales!!!
    😉

  11. 19/04/2013

    Date un caprichito en tu operación bikini!!!
    😉

  12. 19/04/2013

    ¡Muchas gracias y Bienvenida a Somos Lo Que Comemos!
    😉

  13. 19/04/2013

    ¡Mil gracias! Es algo que me daba mucha rabia y no sabia que mi blog lo tenía, creo que ya lo he quitado.
    Me ha encantado el blog!
    😉

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