TUPPER DE JUDÍAS VERDES Y HUEVO

¿ Te gustan las judías verdes  ?
¿ Comes cada día fuera pero quieres que sea saludable  ?
Hemos empezado nueva sección en Instagram #Viernesdetupper

Seguimos con los #viernesdetupper con la segunda idea, es una opción muy sencilla de hacer pero que a la vez le puedes dar tu toque especial para que el momento de la comida sea un momento especial para ti a la vez que te cuidas..

Me puedes seguir en mis RRSS sobretodo en instagram para no perderte ningún #viernesdetupper.

Hoy, seguimos con básicos, con alimentos que suelen gustar a todo el mundo y siempre tenemos en nuestra despensa /nevera.

INGREDIENTES:

  • 2 patatas
  • Judías verdes
  • 1 rama de apio
  • 1 o 2 huevos

Aliño => Aceite de oliva, ajo&cebolla en polvo, orégano y romero

PREPARACIÓN:

1º. Lava, pela y corta las judías verdes y las patatas. Pica bien el apio

2º. Hierve las patatas (20′) y las judías (10′) en agua con un poco de laurel, un ajo, aceite de oliva y una pizca de sal

3º. Hierve el huevo al gusto y deja que se enfríe

(Yo pongo el agua y pongo primero las patatas , a los 10′ añado las judías verdes y pasados 5′ más añado el huevo)

4º. Deja que los ingredientes se enfríen

5º. Pon todos los ingredientes en el tupper y aliña al gusto. En mi caso, aceite de oliva, ajo&cebolla en polvo, orégano y romero

Y, ¡listo para servir!

Lo bueno de esta opción es que lo podéis comer en frio. Si no os gusta la sensación de comer frio, siempre podéis acabar con una infusión bien caliente como postre y así la sensación final es caliente y no fría. No te llevará más de 30′ prepararlo,  y mientras hierve te puedes duchar o prepararte el desayuno. Puedes hacer mil variedades para adaptarlo a tus gustos. Aquí va unas ideas :

  • Para darle más sabor también puedes añadir cebolla picada.
  • Si el huevo no te apasiona, otra opción es añadirle una lata de atún al natural , incluso pollo/pavo cortado a tacos es buena alternativa.

Busca la opción que mas te guste y combínala.

Fácil, ¿verdad?
¿Te animas a poner la receta en práctica?

Trucos :

  • Cuando hagas la compra, lava y corta la verdura , así tan solo tendrás que hervirla.
  • Puedes poner el huevo pasado por agua y así estará más sabroso.
  • Añade grasas saludables poniendo un poco de queso o 1/2 aguacate.

El viernes que viene más y mejor. Sígueme en Instagram como @Nutritioninlife para no perderte mi día a día.

Si lo haces y lo compartes en tus RRSS no te olvides de etiquetarme, me encanta ver vuestras creaciones.

¡Recuerda! @nutritioninlife #nutritioninlife #nil #byCecilia #viernesdetupper

Write a comment

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.