GROFES CON ARÁNDANOS

¿Te gusta el dulce por la mañana?
¿Eres de los que necesita desayunar?

Hoy he vuelto a hacer de las mias y he preparado unos gofres saludables con un toque de color. Receta muy sencilla de preparar, y como extra tan solo necesitas unos arándanos. Pueden ser frescos o congelados. Te dejo aquí el link a mi gofrera : link Amazon España & link Amazon Alemania.

INGREDIENTES:

– 50 gr de harina de avena
– 3 claras de huevo (90ml)
– 1 plátano
– canela al gusto
–  1 cucharadita de levadura
– arándanos congelados

PREPARACIÓN:

1º. Mezcla bien todos los ingredientes con un batidora excepto los arándanos
2º. Pinta la gofrera con aceite de coco y deja que se caliente
3º. Añade los arándanos a la mezcla y coloca en la gofrera
4º. Cierra la gofrera y mantenla cerrada hasta que la masa este hecha
5º. Decora al gusto. En mi caso con un poco de crema de cacahuete y chocolate

Y, ¡ listo para servir !
Fácil,  ¿verdad?

Para aquellos que calculan los macros de su dieta aquí va el cálculo :

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