EN LA VARIEDAD ESTA EL GUSTO

¡Buenos días!

Hoy si soy puntual…jejeje!!! Espero poder serlo todos los martes y los jueves a partir de ahora.
El plato de hoy no tiene ningún secreto, lleva verdura y proteína, pero a veces nos faltan ideas y en la variedad esta el gusto, así que hoy otro plato sencillo, rápido, riquísimo y nutritivo.

CALABACÍN A LA PLANCHA CON TORTILLA DE QUESO
¿Qué os parece?
¿Te animas?


Empezamos por los ingredientes :
– 1 calabacin
– 2 huevos
– Queso philadelphia
– aceite, orégano y sal
1º. Pelamos, lavamos y cortamos el calabacín
2º. Pasamos el calabacín por la plancha a fuego lento
3º. Mientras se hace el calabacin batimos los dos huevos, le añadimos el queso philadelphia o orégano al gusto y hacemos la tortilla
4º. Una vez tenemos el calabacín y la tortilla hecha lo colocamos en el plato y aderezamos al gusto, en mi caso únicamente he puesto un poco de sal al calabacín
¡Y LISTO!
Rápido y fácil, ¿verdad?  
Justo lo que buscamos hoy en día con el estés del trabajo, familia, gym… y si esta bueno (como es el caso) mucho mejor.
¿Lo añades a tu dietario?


Como siempre, espero que te haya gustado la idea y la pongas en práctica. Espero que tengas un buen jueves. Nos vemos el fin de semana con #MiDiarioRunner y el martes que viene a las 9:00 próxima receta. 
¡FELIZ FIN DE SEMANA!


Comments 8

  1. 16/01/2014

    Me encanta la tortilla de queso!!! Me apunto la idea de comerlo con calabacin a la plancha. Besitos

  2. Anónimo
    16/01/2014

    que buena idea,!lo probaré.Besos
    Martina

  3. 17/01/2014

    ¡Esta riquísima y con un poco de orégano, es espectacular!
    😉
    Feliz fin de semana

  4. 17/01/2014

    Espero que te guste Martina. Un abrazo 😉

  5. Anónimo
    17/01/2014

    yo tb m apunto la receta, me gusta todo por separado asi q junto aun debe estar mejor. besitos ceci de parte mia y de lucía

  6. 17/01/2014

    Me gusta la idea.
    Pendiente de probar la quinos de tu entrada anterior .
    Yo te propongo tómate rallado con encurtidos y atún al natural o a la plancha.
    Besos

  7. 20/01/2014

    Espero que te guste, ya me dirás 😉
    Un abrazo enorme a las 2 Muaaksssssss

  8. 20/01/2014

    Me lo apunto, pero a que te refieres con "encurtidos" ? Ya me dirás que te parece la quinoa 😉
    Un bsz

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