BÁSICOS EN UNA COCINA SALUDABLE

Para llevar una alimentación saludable hay que tener la cocina llena de alimentos saludables.

Hay unos BÁSICOS que nunca pueden faltar en tu despensa.

¿Quieres saber cuales?

 

Vamos a dividirlos por tipos para que así sea mucho más fácil a la hora de comprarlos y organizarlos.

 

FRUTOS SECOS

  • Pipas de girasolalmonds-771630_1920
  • Pipas de calabaza
  • Nueces
  • Almendras
  • Nueces de california
  • Pasas

 

SEMILLAS

  • Chíachia
  • Sésamo
  • Lino
  • Amapola

 

ALIÑOS

  • Aceite de oliva para utilizar en crudo yhoney-1006972_1920
  • Aceite de coco para cocinar
  • Vinagre de manzana
  • Vinagre de Módena
  • Salsa de soja baja en sal
  • Miel

 

 

 

ESPECIAS

  • Jengibre
  • Cúrcuma
  • Perejilpepper-1080675_1920
  • Pimienta
  • Orégano
  • Laurel
  • Tomillo
  • Sal del Himalaya
  • Canela

 

LATAS

  • Atún en lata al naturalcan-1528316_1920
  • Espárragos
  • Alcachofas
  • Garbanzos
  • Azuquis
  • Judías blancas

 

OTROS

  • Huevos
  • Copos de avena
  • Queso feta
  • Quinoa
  • Cous-cous
  • Arroz basmati
  • Harina de avena / centeno / espelta
  • Mucha fruta y verduras muy variadas y frescas
  • Chocolate en tableta
  • Chocolate en polvo como topping
  • Coco en polvo / virutas

 

 

Y estos son los básicos que deberían estar siempre en tu despensa como base para cocinar.  Recuerda que la base para alimentarse bien y saludable es tener los alimentos adecuados en tu cocina y despensa, por ese motivo la mejor manera de empezar es haciendo limpieza a fondo de toda la cocina y rellenarlo con una compra en el supermercado lo más saludable posible con alimentos frescos y naturales con el menos procesado posible.

Con esta lista puedes hacer una muy buena base para que no te falte de nada a la hora de cocinar para que todos tus platos además de saludables sean sabrosos.

Así que no hay excusas, ya tienes deberes para este fin de semana para empezar a hacer pequeños cambios en tu vida que te den grandes resultados mejorando tu salud y tu actitud frente a una vida saludable.

¿Qué te parece? ¿Los tienes tod@s?

 

 

Si queréis puedo preparar otro post con los básicos de carne, pescado, verduras, etc…. más específico, tan solo dejádmelo aquí abajo en comentarios y me pongo a ello para la semana que viene.

 

¡FELIZ JUEVES!

 

gracias

 

 

 

 

 

 

 

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