Creo que todo el mundo sabe que es el azúcar y a quien más o a quien menos pero se podría decir que es uno de los alimentos (pongo alimento para que se entienda, pero el azúcar no se puede considerar un alimento puesto que únicamente es un compuesto químico) que a casi todo el mundo le gusta, y, ¿eso porque? Pues porque el sabor dulce que aporta es muy apetitoso  y estamos acostumbrados a ese sabor desde bien pequeños ya que casi todos los productos dulces llevan añadida azúcar química, y el azúcar se puede comparar con el efecto de una droga, ya que crea adicción y una vez nos hemos acostumbrado a consumirla la necesitamos para decir que un dulce nos gusta,  puesto que el propio dulzor de los alimentos no nos es suficiente (al igual que pasa con la sal, pero este es otro tema a tratar otro día).

Puede sonar un poco fuerte comparar el azúcar con la adicción a una droga, pero creerme que después de que conozcáis todos sus efectos nocivos veréis el azúcar como una droga más, así que no me enrollo más y os voy a explicar los efectos nocivos que puede producir el consumo de azúcar en nuestro organismo con más relevancia.

El AZÚCAR …

– Puede causar diversos problemas en la boca, como deterioro de las encías, aparición de gengivitis  o de caries, acidez en la saliva  y debilidad en la capacidad de visión.

– Debilita el sistema inmunológico, por lo tanto nos hace más débiles ante posibles infecciones.

– Puede elevar la cantidad de colesterol malo (LDL) y triglicéridos y a la vez disminuir el colesterol bueno (HDL).

– Provoca el aumento de glucosa en sangre en ayunas pudiendo provocar hipoglucémias. Al igual que puede provocar el descenso de la sensibilidad a la insulina, lo que con lleva a tener altos niveles de insulina en sangre y esto conlleva a una diabetes.

– Favorece la aparición de hemorroides.

– Favorece la aparición de piedras en la vesícula.

– Puede provocar muchas inconveniencias en nuestro tracto gastrointestinal como puede ser acidez, malas digestiones o colitis ulcerosa.

– Provoca un aumento acelerado de la adrenalina en nuestro organismo lo que puede provocar ansiedad, hiperactividad y dificultar la capacidad de concentración, sobretodo en niños.

– Aumenta la tensión.

– Favorece la aparición de varices.

– Puede provocar alergias alimentarias, sobretodo en niños y favorece la aparición de eccemas.

– Favorece la aparición de enfermedades como la obesidad, el alcoholismo, la enfermedad de Crohn, la artritis, el asma, la esclerosis múltiple, alzheimer y la osteoporosis entre otras.

– Provoca deficiencias de Cobre y cromo e interfiere en la absorción de vitaminas (vitamina E)  y minerales (calcio y magnesio).

– Afecta negativamente a diversos órganos como el riñón y el hígado.

– Auumenta los radicales libres y el estrés oxidativo.

Creo,  que estos son los efectos nocivos más significativos que puede provocar el consumo de azúcar. Os doy esta información porque aveces no somos conscientes realmente de lo que consumimos por falta de conocimiento. Ahora ya tenéis información para valorar el consumo de azúcar. Tan solo quiero acabar el post diciéndoos que le deis importancia a lo que consumís, porque no porque se venda de manera libre no es nocivo para nuestro cuerpo y simplemente leyendo la información nutricional de los alimentos que consumimos podemos obtener mucha información y así decidir que queremos aportarle a nuestro organismo y que no queremos aportarle. Os recomiendo que no le deis más azúcar del que ya traen todos los alimentos envasados y si podéis escoger,  escoger siempre los que no lleven azúcares añadidos. Y no tan solo por el peso, es mucho más importante la SALUD.

Espero con este post haberos ayudado a tener más conocimiento del azúcar y así poder escoger lo que quieres para tu cuerpo.

Aquí os dejo el enlace a un artículo que habla sobre le consumo de azúcar,  de como afecto a una familia dejar de consumirla. Es muy interesante y explica cosas que no llegaríamos a plantearnos nunca :